segunda-feira, abril 25, 2022

Há um festival na Madeira que celebra o rum, bebida que serve de base à tradicional poncha

A Madeira produz o único rum agrícola de Portugal.Quem fala em rum, fala em poncha. É da aguardente nova com teor alcoólico a 50 graus que se faz a bebida madeirense mais famosa. A poncha fez subir a produção de cana de açúcar e manteve a Madeira como um dos poucos lugares do mundo onde se faz rum agrícola.mA particularidade do produto levou o Instituto do Vinho a organizar a quarta edição do Madeira Rum Festival para mostrar que, no negócio, há muito mais do que poncha (SIC-Notícias)

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