FAO insiste na alimentação como um direito humano

"La FAO pidió hoy renovar el compromiso para garantizar el derecho a la alimentación a los millones de personas hambrientas. Al intervenir en la ceremonia del Día Mundial de la Alimentación, cuyo tema es este año el Derecho a la Alimentación, el Director General de la FAO, Jacques Diouf, se preguntaba: ¿si nuestro planeta produce alimentos suficientes para mantener a toda la población mundial, por qué 854 millones de personas todavía se van a dormir con el estómago vacío?, y añadió “un derecho no es un derecho si no puede ser exigido”. El presidente de Alemania, Horst Köhler, aseguró que “el hambre no es un destino sin escapatoria, puede ser eliminada con las políticas adecuadas”. Ello requiere que los Gobiernos de los países en desarrollo conviertan la seguridad alimentaria en una prioridad. “Todo el mundo –añadió- tiene derecho a alimentos sanos producidos de forma sostenible y apropiados a su cultura. La participación democrática es la mejor garantía de que los Gobiernos entenderán las necesidades básicas de la gente y las tomarán en cuenta”. También afirmó que la población debería contar con una cantidad suficiente de alimentos de producción propia y de zonas cercanas, lo que requiere un tipo de agricultura basado en la propiedad de la tierra, estructuras eficaces y conocimientos locales". Leia aqui, no site da FAO.